وفا الأيـــام مشرفة
عدد المساهمات : 81 تاريخ التسجيل : 21/10/2009
| موضوع: طريقة عمل الدوناااات الثلاثاء يناير 05, 2010 2:10 am | |
| طريقة عمل الدونات :
المقادير : 4 كاس دقيق الكويتي
5 ملاعق حليب بودرة
4 ملاعق سكر
4 ملاعق زبدة
2 ملعقة وسط خميرة فورية
ذرة ملح
3 بيضات
نصف كاس ماء اوأكثر بقليل
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بخفاق الكعك أو الخلاط الواسع
أبو ريشتين مولنكس واثناء الخلط يضاف الدقيق حتى يغلظ العجين ثم
نضيف باقي العجين ونعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة
وتصبح ملسا ء قابلة للفرد
ثم تغطى وتترك لتختمر نصف ساعة وتفر د ثم تشكل وتترك 10 دقائق
ثم تقلى في الزيت
ثم تجمل بشكلاتة البيضاء والسمراء
وبلهنا والعافية
عدل سابقا من قبل وفا الأيـــام في الثلاثاء يناير 05, 2010 9:38 pm عدل 1 مرات | |
|
نهــــــــــاوند نائب المدير
عدد المساهمات : 213 تاريخ التسجيل : 27/08/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الدوناااات الثلاثاء يناير 05, 2010 10:08 am | |
| الله يعطيك الف عافيه على الطريقه المختصره لعمل الدونات
وبالهنا والعافيه | |
|
صبر أيوب مشرفة
عدد المساهمات : 75 تاريخ التسجيل : 12/10/2009
| موضوع: رد: طريقة عمل الدوناااات السبت يناير 16, 2010 12:53 pm | |
| يسلمووووووووووووووو وفا الايااااام بتشهي كتيـــــــــر,,,,انتظر عزومتك ع الدووونااااات | |
|